海带豆腐汤,最简单操作的年夜饭,不仅可以

海带豆腐汤,最简单操作的年夜饭,不仅可以解油腻而且寓意好。到过年了,家家户户都开始制作起各种好吃的,过年期间的各种美味也都是有讲究的,大家都习惯取其菜品的谐音来寓意来年更幸福快乐,红红火火等,今天要同大家一起分享的这道美味是:海带豆腐汤,不仅仅是操作简单,更重要的是味道鲜美滑爽,而且豆腐在大家这里取意为有福的意思,海带也寓意长长久久,很适合大家的年夜饭呀。下面就同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们,一起动手做起来吧,过年期间就要有过年的味道,各种有寓意且好吃的菜品做起来哟,不仅好吃还各种寓意深深,可以同家里小朋友讲讲各种寓意哦。食材用料:猪瘦肉60克、生抽15克、玉米淀粉4克、嫩豆腐12块、盐1.5克、鸡精1.5克、葱花5克、海带结10个制作过程:1、首先我们先将上述所需要的所有食材全部都准备好,这样更方便在操作中使用,如图所示。2、将准备好的猪肉先将其切成薄片,然后倒入15克生抽,先将其搅拌均匀,然后进行腌渍10分钟以上,如图所示。3、腌渍好的肉片,继续放入玉米淀粉4克,将其同样拌均匀待用,如图所示。4、锅中倒入适量的清水,如图所示。5、将前面我们处理好的肉片倒入到锅中,同时将其它的一些食材也一同放入锅中的水中,如图所示。6、将其锅盖盖好,选择功能键;炖煮的功能,时间选择10分钟,如果用普通蒸锅,直接开启大火进行煮制10分钟,如图所示。7、做好后,直接打开锅盖,放入适量的盐及鸡精、香油、及适量葱花进行调味,如图所示。8、这样一锅鲜美的海带豆腐汤就制作好了,如图所示。9、装盆,端上桌可以开吃啦,超级简单的制作方法,味道鲜美有营养。:1、先将切好的肉片进行一下腌渍,然后再放入玉米淀粉,这样可以更好地让肉质鲜嫩。2、海带结大家也可以换成海带,这个灵活操作哈。3、豆腐用老豆腐就可以,不过换成嫩豆腐我觉得应该也会蛮好吃的哈。更多的美味家常菜谱,为敬请

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