海的味道它知道推荐几种关于海带的做法,
北京中科白瘕风 https://m.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/北京中科白瘕风 https://m.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/海的味道它知道!海带是一种我们经常食用的食物,众所周知海带的营养价值很高,其中不仅含有大量的碘,还富含多种营养元素,有着“长寿菜”的美称。同时海带也有着很多的功效,比如预防和治疗甲状腺肿、防辐射、降压降脂降糖、消肿利尿、美肤护发、减脂瘦身、提高免疫力等等。那么今天小编就来给大家推荐几种关于海带的美味做法,大家可以常吃哦!清爽凉拌海带丝食材准备:海带丝g、胡萝卜1段、香菜2棵、辣椒1只、蒜2瓣、熟白芝麻1汤匙、白葡萄酒醋1勺、酱油1汤匙、白糖少许、盐适量、油适量制作方法:1.准备好所需要的材料。2.因为用的是干海带,提前用清水浸泡一小时。3.在锅中加适量的水,等水烧开后下入泡发的海带丝过水,然后再将其捞出后沥干水分。4.胡萝卜洗净切成丝,香菜切段。大蒜去皮,剁成碎放入小碗中;小红椒切圈,和白芝麻一起加入碗中,加入酱油、醋、白糖和盐。5.另起锅加油烧热,趁热炝入蒜料中。6.海带丝和胡萝卜丝入碗中,浇上辣椒蒜油拌匀。最后加入香菜拌匀即可食用。滋补海带猪蹄汤食材准备:猪蹄1个、海带头g、姜1块制作方法:1.选的这种青海带头、厚肉的那种、提前泡发一晚。2.用清水将海带头洗净再切成小块。3.把准备的猪蹄洗净。4.把海带和猪蹄姜片一起放入锅中、加入适量清水。5.将食材上锅用大火烧开。6.中途打血沫几次、加盐少许、海带有盐、小火慢煲2小时起锅。7.完成制作,尝一口味道鲜香、海带软烂、猪蹄软糯。小窍门:海带要选肉厚的、提前泡发8小时左右。海带炒肉片食材准备:五花肉80克、盐渍海带克、青椒半个、料酒2汤匙、盐3克、生姜2片、生抽1汤匙、虾粉少许1.准备好所需食材,海带需要提前用温水泡发。2.把泡过水的海带洗干净并且切成小块备用,把准备好的五花肉青椒也切成薄片备用。3.把锅烧热,放入少许油滑锅,放入生姜片并炒香,放入肉片翻炒。4.炒至肉片两面微微发黄,放入2汤匙料酒和盐小火翻炒一二分钟至肉片变软即可。5.放入准备好的海带,加入少许生抽翻炒均匀,再放入青椒块和少许虾粉翻炒均匀即可完成出锅。胡萝卜海带芽豆腐汤食材准备:胡萝卜4片、海带芽一点、豆腐适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油适量、姜适量、小米椒适量、葱适量制作方法:1.海带芽温水泡软。2.豆腐,胡萝卜姜葱,小米椒切小丁。3.锅内加上适量水,泡软的海带芽,胡萝卜丁放入中火烧开,再把豆腐放入煮一滚儿。4.放入姜葱,小米椒,适量盐,鸡精,胡椒粉,香油调味儿。5.将调味料搅匀,找一个合适的容器盛碗即可食用啦。老醋海带根食材准备:海带根g、肽椒5个、大蒜3瓣、米醋g、糖3勺、味精1勺制作方法:1.海带根洗干净切块,用清水浸泡一夜后放入开水中煮5分钟,沥干水份备用。2.肽椒切段,大蒜切片。3.将海带根、大蒜、肽椒放入容器中,加入糖、醋和味精,拌匀。4.放入保鲜盒中,盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜即可。怎么样,以上几道简单易懂又营养满满的海带大餐学会了吗?屏幕前的小吃货们,还不快快准备好食材操作起来!
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