做猪肉炖粉条的诀窍在这里,几样食材乱炖一

猪肉炖粉条乃八大炖之首,深受南北吃货喜欢,这样的boss级不上炖菜肉食榜top1谁能忍?肥瘦相间的五花肉搭配柔润嫩滑的粉条君,汤汁满满的吸收到白菜、萝卜后那是吃着一个美滋滋!1、先把五花肉去毛洗净放入水中煮八九成熟,让后把萝卜切薄片放入猪肉汤中焯水、把精品海带用水泡开、禹州粉条也用水泡软。煮五花肉萝卜片焯水禹州粉条水发开精品海带泡开2、把五花肉捞出控水置凉切片,放入葱、姜、蒜、花椒、红辣椒等煸炒出香,把五花肉放入煸炒出油放入食盐、十三香。3、放出白菜、焯水萝卜片翻炒。4、加入开水沸腾后,把粉条、豆腐丝、海带放入锅中大火炖5分钟后转中火炖10分钟。5、再转入小火炖五分钟,品尝炖菜咸的口感,添加适量的盐,鸡精,放入香菜关火搅拌后盛碗开吃。小伙伴们,赶紧试一试,保证大人小孩都喜欢,也欢迎在下方留言互动哦!

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